海蜇皮: 1斤， 涼瓜: 半條， 香菜: 一小把， 薑絲: 半兩， 蒜蓉: 一兩
1這是材料
2所以材料倒進去伴一伴、這裡鹽看情況加、不一定要加
3這個一定要加、還有蒜蓉忘記拍了
4這樣就完成了，這裡需要注意的是、薑絲和麻油、還有隱汁、這三樣調汁最重要