原料

翅中: 18隻， 蔥: 四段， 姜: 六片， 蒜: 四瓣， 孜然末: 適量， 辣椒末: 適量， 芝麻: 適量， 生抽: 2匙

步驟

1步驟截圖

2焯水，加入蔥，姜，煮至六成熟

3改刀，方便入味

4加入蒜，孜然末，辣椒末，生抽，鹽，腌制30min

5腌製成品

6放入烤盤準備開烤，35min

7成品，加入熟芝麻，裝盤即可

小技巧

無油配方，低脂更健康