原料

白蘆筍: 三根， 青蘆筍: 三根， 鹽: 少許， 干辣椒: 四個， 花椒: 一小把

步驟

1蘆筍洗凈削皮，切斜片

2炒鍋熱油，放花椒粒和掰碎的干辣椒，炒香之後下蘆筍片。

3翻炒一會，撒鹽，裝盤，出鍋。