蒜蓉芝士烤生蚝

原料

蒜蓉: 勺, 鹽: 克, 芝士: 片, 黃油: 克

步驟

1新鮮生蚝洗凈擺盤

2用黃油煸炒蒜蓉,有香味出來即可,因為等下還要進烤箱烤

3煸好的蒜蓉均勻覆蓋生蚝

4200°C+上下層+20分鐘 然後取出盤子,撒上芝士碎,再進烤箱5分鐘

5芝士是這個牌子的

6芝士融化,蒜蓉焦香,生蚝鮮嫩 與家人共享,其樂融融,這就是春節的味道


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