蓑衣黃瓜

原料

黃瓜一根: 一根, 朝天椒: 3-4根, 鹽: , 蔥: , 蒜: , 雞精: , 芝麻油: , 醋: , 味極鮮: , 蒸魚豉油: , 白糖:

步驟

1 材料黃瓜一根   切法 90度直角把黃瓜切成薄片,切完一面後把黃瓜翻身,刀的角度改為45度左右,也切成薄片就好了

2我刀工一直不咋樣 ,今天沒用筷子墊著竟然沒切斷,佩服我呀O(∩_∩)O哈哈~

3怎麼樣還不錯吧(*^__^*) 嘻嘻……     下面準備料汁吧 熱鍋放少許底油,下紅辣椒爆香,關火。再加入蒜末,白醋,生抽,美極鮮醬油,蒸魚豉油,雞精,白糖,香油鹽調成味汁

4倒入黃瓜上加點香菜 成了 很簡單很經濟 還減肥呢  一根黃瓜一碗米飯午飯怎麼樣!!!!!


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