西紅柿紫菜榨菜蛋湯

原料

西紅柿: 個, 紫菜: 張, 雞蛋: 個, 香菜: , 榨菜: , 橄欖油: , 鹽: , 雞精:

步驟

1把西紅柿洗凈切開,雞蛋打散成蛋液,準備好適量紫菜和榨菜備用

2鍋中冷水燒開,倒入適量橄欖油,放入切好的西紅柿

3煮開後放入紫菜,再煮開後淋入蛋液,劃散成蛋花

4放入榨菜,適量鹽和雞精

5最後撒入香菜

小技巧

番茄和紫菜都是非常有益的食材,經常食用對身體很有好處。


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