紅棗枸杞小米湯

原料

小米: 適量, 紅棗: 適量, 枸杞: 適量, 紅糖: 適量

步驟

1第一步:微淘 無污物即可,切忌多次淘洗會讓小米原有的香味喪失。

2第二步:洗乾淨大棗 冷水入鍋,可以嘗試在大棗表面劃幾下,方便入味。

3第三步:沖洗枸杞,待小米快煮熟時放入鍋內。

4第四步:出鍋之前,灑些紅糖,攪拌均勻出鍋即可。(不過本人娘親喜歡將紅糖放入個人的小碗里,她覺得那樣更香)


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