原料

豬腰: 1個， 青椒: 1個， 洋蔥: 1個

步驟

1腰花清理乾淨切條狀 一勺料酒 鹽澱粉生抽抓勻 辣椒洋蔥切塊備用

2少許油 油熱轉小火放一勺泡椒炒香

3小火放腰花 炒至變色盛起

4另放油炒洋蔥辣椒 一勺鹽 炒至洋蔥變軟

5加入腰花翻炒均勻 起鍋