紅燒羊排

原料

羊排: , 老抽,冰糖,料酒,鹽,白芝麻:

步驟

1羊排焯水(水裡可放料酒,薑片),撈起備用

2鍋內熱油,放少許冰糖,羊排翻炒上色。

3倒老抽,料酒,水,煮至水快乾。

4大火收干水,盛盤。


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