原料

藕，: 隨意多少節， 裡脊肉，: 克， 生抽: 勺， 蔥: 根

步驟

1需要的就這些。

2裡脊肉需要腌制。

3藕切片。

4裡脊肉先編制，油多一些好下藕。

5藕下鍋。

6大火炒制幾分鐘倒開水。需要軟糯些的就要多些水。

7差不多就可以放鹽和一點生抽，下蔥花。

8出鍋就可以啦。