低筋麵粉: 40g， 雞蛋: 3個， 白砂糖: 65g， 可可粉: 15g， 黃油: 15g， 鮮奶油: 100g， 巧克力: 120g
1打散雞蛋後加入白砂糖
2篩入低筋麵粉和可可粉，輕輕攪拌。再加入溶化的黃油
3倒入鋪好烤箱紙的模具裡，要鋪平。 然後放入面烤箱，烘烤10分鐘 190°C（因情況增加時間）
4在烤的時候製作內餡。 把巧克力和鮮奶油隔水溶化。
5把內餡平鋪在蛋糕上，然後開始卷。
6把卷好的蛋糕放入冰箱冷藏1個小時左右。