面線蝦

原料

蝦: 12隻, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 少許, 面線: 適量

步驟

1蝦去蝦頭蝦殼蝦線

2面線過水變軟就可以了,不要煮太狠,會儂

3用面線纏繞蝦

4油溫變熱關小火炸蝦

5蘸著番茄醬就可以吃啦

小技巧

我是一次性炸的沒吃完,所以炸的輕一點,沒吃完的凍冰箱,下次拿出來過一下油就可以啦


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