原料

湯圓: ， 枸杞: ， 雞蛋: ， 米酒:

步驟

1在鍋中放入適量清水和枸杞，待水沸騰

2水沸騰後倒入米酒，加入湯圓（這裡的湯圓已經提前煮好的）

3待水沸騰後打入雞蛋，攪拌成蛋花，加入適量白砂糖

4完成圖

小技巧

湯圓要先煮好，等到放了白酒後在加入裡邊沸騰