原料

川貝: 40克， 雪梨: 10斤， 黃冰糖: 3斤， 羅漢果: 2個， 紅棗: 40顆， 百合: 50克

步驟

1川貝雪梨止咳膏全家福

2雪梨榨汁

3大火收汁

4羅漢果捏碎，紅棗剪碎加百合，純凈水浸泡一夜(4一8小時)上灶大火煑開，轉小火燉一小時，倒出藥汁，加開水再小火燉半小時用沙布過濾擠開藥汁放一邊備用

51、雪梨汁熬至四分之一時關火另起一沙鍋(選個沙鍋口大些的有利操作)，用沙布兩層過濾雪梨汁。 2、雪梨汁大火燒開，加入藥汁，冰糖大火直至冰糖全部溶解，改中火加入川貝粉繼續攪拌熬制。 3這時火力改為中火，當氣泡升起時改小火攪拌，氣泡消後再改中火，如此反覆直至小火氣泡都難消，鍋里溫達到115度時，關火，雪梨止咳膏完美收官！