排骨蒸豆腐

原料

排骨: 克500, 豆腐: 1塊, 澱粉: 2勺, 蚝油: 2勺, 鹽: 5克, 生抽: 少許

步驟

1排骨沖洗乾淨

2洗乾淨後放盤裡準備加鹽拌好,放置兩小時入味

3加生抽,老抽,鹽,澱粉,耗油一起拌好,放冰箱,待用

4豆腐切小塊鋪在盤子下面,撒一小點鹽在豆腐上,然後把排骨鋪上面,煮飯的時候就直接放電飯鍋蒸,是不是一舉兩得呢?

5飯好了,排骨豆腐也蒸好了,準備出鍋!嗯呢,嗯呢,今天忘記買小蔥了,要是撒上蔥花就完美了!

6蒸好了,拿出來,待吃!看著還是挺誘人的,有點迫不及待啦啦!

7嘿嘿,開飯咯!

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9本集完


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