黃油: 適量， 切塊牛肉: 適量， 椰漿: 一罐， 胡蘿蔔: 兩根， 洋蔥: 一個， 土豆: 兩個， 咖喱膏: 半盒
1鍋燒熱加一塊黃油，加入牛肉丁翻炒至變色，然後加入切好的土豆，胡蘿蔔，洋蔥繼續翻炒
2加入咖喱膏，翻炒至咖喱膏融化，所有食物都炒至金黃色。
3分兩次倒入椰漿，轉小火慢燉，隔幾分鐘要用鍋鏟翻拌防止粘底。
4倒入剩餘的椰漿，繼續慢燉，待所有食物都燉熟即可。 一般咖喱膏的鹹淡已經調好了，依據自己的口味適量加鹽。
5ok