原料

蓬蒿: 1斤， 鹽: 1小勺

步驟

1蓬蒿洗凈瀝水。 熱鍋熱油下蓬蒿翻炒。

2整體翻炒後加入鹽炒勻即可。

3不需加水，食材加鹽炒制出水較多 也不需多炒，2分鐘快手菜。