原料

肥牛片: 半盒， 金針菇: ， 西蘭花: 1顆， 醬油: 1勺， 蚝油: 1勺， 白糖: 1勺， 料酒: 1勺， 澱粉:

步驟

1肥牛片焯一下。

2一勺醬油，一勺蚝油，一勺白糖，一勺料酒，一點澱粉使其有一點粘稠。

3將以上調料拌勻下鍋，中小火，待鍋熱放入金針菇煮熟。

4下肥牛，攪拌，齊活兒。