海蝦炒青椒

原料

青椒: 2個, 生抽: 半勺, 料酒: 1勺, 洋蔥: 半個, 海蝦: 10個, 鹽: 克

步驟

1 1.洗乾淨菜和蝦子

2 2.放油,燒熱,加一部分剁好的洋蔥,燒出香味

3 3.加剁成塊狀的海蝦,蓋上鍋蓋,燒一會兒

4 4.加料酒,噴一些生抽,加鹽,加水,蓋鍋蓋

5 5.待水要燒乾時,加上剩餘的蔬菜,爆炒,出鍋


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