電餅鐺煎香菇

原料

香菇: 數朵, 孜然粉: 適量, 油: 適量

步驟

1其實這真的可以堪稱快手菜,簡單還美味。 首先就是香菇去梗洗凈,放在淡鹽水中浸泡十分鐘。

2然後在香菇表面切出十字刀,也可以切米字跟自己愛好了,切出來的碎香菇可以放在香菇背面。 切好後放在盤子裡瀝干水分。

3電餅鐺底部均勻刷好一層油,平放入香菇,打開開關即可。

4等開關自動關閉就可以取出來,放喜歡的調料即可享用嘍。我喜歡吃孜然,於是只撒了孜然粉。

小技巧

香菇一定選新鮮的才好吃噢!


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