原料

金針菇: ， 杏鮑菇: ， 青椒: ， 咖喱粉:

步驟

1熱鍋熱油爆香蔥末後先炒青椒，青椒變軟後倒入金針菇和杏鮑菇。

2菇類會出水，翻炒一會後蓋上鍋蓋燜一會。

3加入咖喱粉和鹽炒勻後就可以吃啦！！很香哦，非常適合拌飯麼麼噠。