雜菇清湯

原料

杏鮑菇: 1個, 蘑菇: 2, 枸杞: , 甘草: , 桂圓: , 生菜葉: , 魚蛋: , 腐竹:

步驟

1用一個小鍋,加水,加所有不同蘑菇,枸杞,甘草,桂圓乾。燒開轉小火,加蓋。

2生菜洗乾淨放入碗底。

3加魚丸,腐竹,繼續煮

4煮熟後加鹽和蘑菇精

5直接澆在生菜上


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