家庭簡易版泡菜湯

原料

辣白菜: 克, 鹽: 克, 番茄: , 冬瓜: , 酸包菜:

步驟

1懷孕了夏天特別喜歡吃酸的東西,天熱吃點泡飯感覺還不錯,我們這裡有餐廳賣韓國泡菜湯覺得好吃,為了圖便宜就自己在家做,結果味道也槓槓的哦!喜歡吃泡菜湯的筒子們可以做做,炒雞簡單!

2我是晚上用中午的剩米飯和番茄炒蛋、冬瓜做的,超市鹹菜區域有賣辣白菜和酸包菜的,我就各買了一點。鍋燒熱倒入開水,然後加入辣白菜和酸包菜,根據自己的口味決定加入的量。我喜歡吃多點湯所以水加的多一些,然後湯沸騰後後把剩番茄炒蛋和剩冬瓜倒進去,中小火煮個兩三分鐘就可以啦。

3煮好的湯可以直接倒入剩米飯拌飯吃,我也試過把米飯倒入鍋里跟湯一起煮這樣米飯更軟,也很好吃。如果還有比我更喜歡吃酸的小盆友湯里也可以依各人口味再加點醋。只要是剩菜都可以做的呦,隨便加各種加,味道棒棒噠。是不是很簡單呢?


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