紫米番薯玉米羹

原料

紫米: 4茶匙(20克), 干玉米粒: 3湯匙(45克), 番薯: 60克, 牛奶: 250ml, 白砂糖: 適量

步驟

1將紫米和干玉米粒放入干磨杯中打碎

2番薯去皮,切成滾刀塊,煮熟

3將紫米、玉米碎、熟番薯塊、牛奶和白砂糖放入鍋中,小火煮制20分鐘即可

小技巧

煮的時候記得不時攪動,避免粘鍋


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