竹筍香菇丸湯

原料

鮮竹筍: 1個, 香菇貢丸: 6~10顆, 蔥: 兩顆, 鹽:

步驟

11. 香菇丸徹底解凍,劃「井」花; 2. 鮮竹筍剝好洗凈,切成筍絲; 3. 蔥洗凈切成蔥花;

21.湯鍋水開後,放入筍絲,蓋上鍋蓋煮三分鐘; 2.然後加入香菇貢丸,煮至丸子開花上浮,再繼續煮半分鐘,加少許鹽,撒上蔥花

3竹筍和夏天很配, 湯羹真的很鮮美,試試吧~


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