土豆: ， 黃油: 10克
1將土豆切條，原本要切塊的，切著切著，就成條了。註：無論切成什麼樣，原則是土豆大小適中，不然太厚的烤的時候有些不熟。
2將黃油軟化，把切好的土豆放入黃油中，儘量讓每條土豆都沾有黃油
3油紙或錫箔紙放入烤盤內，將沾有黃油的土豆條倒入烤盤。註：土豆條不要粘在一起；放錫箔紙或油紙，是避免土豆條粘在烤盤上，烤熟後難取出，而且烤盤難清洗
4烤箱可以不預熱，上下加熱管，170度-180度，15分鐘
5烤好之後，可以撒上鹽，番茄醬，各種味道