干山楂10片 菊花6朵 西洋參8片 桂圓3個 枸杞10顆 調料：蜂蜜適量
1）用刀輕輕地敲開桂圓的殼，取肉備用。將山楂，菊花，枸杞用清水沖洗一下。 2）將山楂，菊花，枸杞，桂圓和西洋參片放入壺中，倒入開水，蓋上蓋子燜５分鐘後調入蜂蜜攪勻即可。
這幾樣原料都可以在超市買到，沒事兒的時候，在家自己配成小份兒，帶到辦公室去沖泡，非常好喝，而且功能性很強。但容易上火的同志們，可以少放點桂圓，或者隔天放桂圓沖泡。 泡好後，不要馬上加蜂蜜，否則溫度太高會破壞蜂蜜的影響。我試過放冰糖，但味道沒有放蜂蜜好。