香蕉: 2條， 白糖: 兩勺， 植物油: 少許， 麵粉: 少許
1香蕉剝皮切成小節，放入盤中，散少許麵粉粘面表面即可
2熱禍倒入少量植物油，等油熱後放入香蕉節，煎到皮黃，出鍋
3禍中留少許植物油，放入兩勺白砂糖，小火，等融化拔絲，放入煎好的香蕉，翻面即可出鍋
放入糖時火一定要小，不然容易焦