枸杞小餐包

原料

雞蛋: 一個, 金像高粉: 260g, 牛奶: 160g(含雞蛋重量), 糖: 30g, 酵母: 3g, 鹽: 2g, 枸杞: 一小把, 黃油: 30g

步驟

1廚師機揉面 擴展階段 整形 直接發酵兩倍大以後入烤箱

2180度。15分鐘左右 上色後 即可

3取出晾涼


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