電飯煲版蘿蔔糕

原料

蘿蔔一大根: 估計至少兩斤, 肉末: 隨意, 臘肉: 隨意, 香菇: 六個, 蝦皮開洋: 一把, 大米粉: 600g

步驟

1蘿蔔刷絲放一勺鹽放電飯煲加熱,等出水了放涼

2香菇泡發臘肉開洋蝦皮切丁,鍋里放油,肉糜香菇等等全部炒香,與蘿蔔混合,再慢慢倒入全部色米粉,粉多點少點都沒關係,只是蘿蔔糕的軟硬度的區別,

3加入黑胡椒,鹽,如果不知道鹹淡,挑一點微波爐轉了嘗一下,電飯煲精煮。好了就能開吃了,熱的我用勺挖了給孩子當午飯了,晚上冷了切片煎了當菜吃。


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