咖喱牛肉

原料

牛肉: 半斤, 牛腩: 半斤, 蔥: 3段, 姜: 2片, 蒜: 2瓣, 黃油: 20克, 水: , 咖喱: 3塊, 鹽: 適量, 糖: 適量

步驟

1黃油放入鍋內,蒜末炒熟

2放入牛肉,炒變色

3放入咖喱,土豆,蔥段,水沒過食材即可

4放糖適量,一勺半鹽

5大火20分鐘後轉小火燉至軟爛,開鍋。


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