茴香餃子

原料

茴香: 半斤, 豬肉餡: 半斤, 黑木耳: 30g, 炒雞蛋: 兩個, 鹽、胡椒粉、雞精: 適量

步驟

1和面準備

2茴香洗凈,切碎;木耳泡水洗凈切小塊。 肉餡加料酒、鹽、雞精攪拌上勁,加入炒雞蛋、木耳碎、茴香,拌勻。

3開包

4準備下鍋煮

5香醋大蒜配美味


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