羊肉: 克， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 西紅柿: 1個， 圓菇: 3隻， 蔥: 根， 生抽: 少許， 花椒粉: 少許
1土豆，胡蘿蔔，圓菇切片
2西紅柿切塊
3羊肉切片，蔥切末
4鍋內倒油，下蔥、西紅柿熗鍋
5放入羊肉炒至變色，放少許花椒粉，炒香後依次放入土豆片、胡蘿蔔片、圓菇片，倒入少許生抽調味，加鹽，加水燒開後，將面劑子揪成小片，煮若干分鐘後一鍋熱騰騰的揪片子就完成啦！
6按個人口味放點香菜啥的。
羊肉的量看自己喜歡，喜歡吃肉就多放點，建議一定用羊肉做。還可以根據自己喜好加入蔬菜，例如油菜，白菜，香菇……因為是晚上拍的比較黑，面劑子也忘記拍了，炒的過程也沒拍，第一次創建菜譜沒經驗，嘿嘿！