小米粥

原料

小米: 25g, 水: 800ml

步驟

1取 25g 小米洗凈放入鍋中,加 800ml 水。

2開大火把水燒開。

3轉小火,把鍋蓋斜放留口,使粥不會溢出。 Tip:先將火開到最小,然後稍稍開大至水保持沸騰即可。

4小火煮1小時,一碗美味的小米粥就煮好了。


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