原料

排骨: ， 生薑: ， 香菜: ， 香葉: ， 花椒: ， 滷水汁: ， 冰糖:

步驟

1生薑去皮切片。香菜洗凈切大段。排骨清理乾淨。

2把排骨、薑片放到鍋里，再放入香葉花椒冰糖，倒入生抽滷水汁清水，開始煮。

3差不多半小時即會收汁。撒入香菜用餘熱燜著一會兒即可。