牛肉: 適量， 番茄: 1個， 蒜: 4瓣， 菠菜: 一小把， 香菇 木耳: 適量， 鮮豆腐: 半塊， 豆瓣醬: 兩勺， 土豆粉: 1份
1準備好以上食材，香菇木耳，土豆粉提前泡好
2油熱炒香蒜瓣兒，炒豆瓣醬，炒牛肉片刻，加適量清水，大火燒開後，倒入砂鍋中
3砂鍋中依次放入土豆粉，香菇，木耳，豆腐等，小火慢煮，出鍋前加鹽即可。
4喜歡吃辣的可以在炒鍋底時放入干辣椒。