原料

紫薯: ， 油: ， 鹽:

步驟

1紫薯洗凈去皮，切薄片

2用廚房紙將薯片水分吸干，均勻攤開排在烘焙紙上

3在薯片上刷油，撒上少許鹽

4放入微波爐中，中高火3分鐘，拿出翻面，繼續2分鐘左右，至表面微黃即可

小技巧

1、紫薯水分比較少，刷些油口感會好些。 2、時間和火力根據自家微波爐功率和薯片的厚薄自行調整。