麻花麵包(全麥燕麥核桃餐包)

原料

全麥粉: 75g, 高粉: 200g, 酵母: 3g, 糖: 15g, 鹽: 3g, 燕麥核桃奶: 170g, 黃油: 20g

步驟

1稱量所有材料,按先液體後粉類最後酵母的順序放進松下105麵包桶。餃子皮程序兩次共30分鐘。

2一發後排出麵糰內的空氣。分割成7個,滾圓鬆弛。

3鬆弛好的麵糰擀成橢圓形,將長邊壓薄,卷緊成條狀,搓長。將條狀麵糰繞成8字形,入烤箱二發。

4170℃,25分鐘(具體溫度時間按情況調節)


相關菜譜

  • 全麥餐包
  • 全麥餐包
  • 全麥核桃麵包
  • 全麥核桃麵包
  • 燕麥全麥麵包
  • 全麥核桃包
  • 全麥核桃包
  • 全麥小餐包
  • 全麥小餐包
  • 全麥小餐包
  • 全麥椰蓉餐包
  • 全麥小餐包
  • 全麥豆沙餐包
  • 全麥小餐包
  • 香蕉全麥餐包
  • 全麥果醬餐包
  • 全麥芝麻核桃麵包
  • 紅棗核桃全麥麵包
  • 全麥核桃歐包
  • 全麥核桃花包
  • 全麥葡萄乾核桃包
  • 全麥乳酪核桃包
  • 全麥核桃紅糖包
  • 【快手麵包】全麥燕麥黑啤包
  • 全麥核桃包~軟歐包
  • 燕麥餐包
  • 燕麥餐包
  • 全麥蜂蜜小餐包
  • 全麥無糖餐包
  • 蜂蜜全麥小餐包
  • 全麥南瓜紅豆餐包
  • 全麥餐包的做法
  • 全麥雜糧營養餐包
  • 核桃+葡萄乾全麥主食麵包
  • 全麥核桃橙皮麵包