香橙果凍

原料

香橙: 2個, 檸檬汁: 少許, 清水: 50毫升, 魚膠粉: 10克, 白砂糖: 15克

步驟

1香橙洗凈,對半切開。

2果肉取出榨汁

3果皮備用

4白砂糖、魚膠粉和水混合煮沸,倒入香橙果汁混合均勻,後加入檸檬汁混合均勻。

5倒入備用的果皮中冷藏凝固。


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