蛋撻

原料

牛奶: 120克, 淡奶油: 150克, 蛋黃: 3個, 砂糖: 30克, 煉乳: 15克, 香草精: 兩三滴, 低筋麵粉: 15克, 蛋撻皮: 17到18個

步驟

1解凍冷凍蛋撻皮

2混合所有材料,麵粉提前過篩

3把蛋撻液放入蛋撻皮,八分滿。烤箱預熱五分鐘。

4220度烤20到25分鐘


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