原料

薄殼米: ， 蔥段: ， 蒜片: ， 蘿蔔乾（可加可不加）:

步驟

1將蒜片和少許蔥段爆香，加入蘿蔔乾。（因為我剛好有就灑了些蘿蔔乾進去的）

2把洗乾淨的薄殼米放下去，爆炒幾分鐘。

3加入少許魚露，再加入一把蔥段，兜勻就OK了。

小技巧

薄殼米本身帶有鹹味了，所以不需要怎麼放鹽。