蒜: 一頭， 土豆: 2個， 西紅柿: 2個， 黃油或者花生油: 適量， 孜然: 一點點啦
1切蒜丁 我用的黃油 用花生油也好
2土豆切薄片
3西紅柿去皮方法：頂部開十字花 倒著放入水中煮一分鐘 輕鬆撕下表皮～
4一定要倒著煮
5炒炒炒
6灑點孜然出鍋（蒜最後放）