蜂蜜柚子茶

原料

柚子: 2個, 冰糖: 500g, 蜂蜜: 500g

步驟

1把柚子洗乾淨,用鹽搓搓,切成細絲,用熱水煮兩三次,待苦味減輕

2把柚子肉剝好待用

3加一碗水,沒過柚子和柚子皮,放入適當的冰糖,煮一個小時

4時不時的觀察等它們熬乾熬稠

5這個樣子就可以出鍋了,等放涼後加入蜂蜜放冰箱冷藏兩天,就可以泡水喝啦


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