原料

川貝: 30g， 檸檬: 600g， 冰糖: 800g， 陳皮: 20g

步驟

1鹽搓➕鹽泡十分鐘，瀝干水後切塊去籽。

2加入陳皮。

3加上川貝粉。

4鋪上冰糖。

5開始燉，燉10小時到12小時。