豆豉鯪魚炒苦瓜(快手菜)

原料

豆豉鯪魚罐頭: 一盒, 苦瓜: 一根, 蔥姜: 少量

步驟

1苦瓜一根,兩個人的量差不多,人多可以增加。去掉瓤子,切好

2蔥姜切好備用

3豆豉鯪魚罐頭半罐,一般我都用一半,全放在裡面太咸了。

4熱鍋少油,蔥姜熗鍋,放入鯪魚和豆豉,用鏟子把魚弄散,但不要弄的太小塊。

5出來味道就倒入切好的苦瓜,加一點水。喜歡吃脆的可以少放水,少炒一會。出鍋的時候放少量鹽,因為鯪魚罐頭就有鹹度了。

小技巧

絕對的快手菜,15分鐘搞定。


相關菜譜

  • 豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 我家的豆豉鯪魚炒苦瓜
  • 豆豉鯪魚炒油麥菜
  • 豆豉鯪魚炒油麥菜
  • 豆豉鯪魚炒油麥菜
  • 豆豉鯪魚炒油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜
  • 豆豉鯪魚油麥菜