原味瑪德琳

原料

低粉: 160g, 黃油: 150g, 雞蛋: 3個, 白砂糖: 80g, 泡打粉: 1茶匙

步驟

1雞蛋加白砂糖打勻

2篩入低粉和泡打粉的混合物

3拌勻後加入融化的黃油

4拌勻

5入冰箱冷藏1小時以上,也可過夜

6拿出後回溫至流動的狀態

7裝入裱花袋

8擠入模子

9烤箱預熱180度,上下火15分鐘左右


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