一魚兩吃「水煮黑魚+烤魚」

原料

黑魚: 一條, 水煮調料: 一包, 黃豆芽: 半斤, 油菜: 半斤

步驟

1鮮魚整理

2將魚切片用水煮魚腌料腌制

3將水煮料包加500克水煮沸,先將魚骨肉放入三分鐘後在放魚肉一分鐘。

4油菜用水焯一下取出備用

5黃豆芽用開水焯一下,瀝干水後放在油菜上備用

6將水煮魚肉撈出備用

7將煮料的濃湯加入

8將料包內的辣椒麵放在裝好盤中,另將燒開的100克色拉油澆淋在備好的料盤中。

9將魚尾根據自己的口味入調料腌制

10用錫紙將魚包裝

11入烤箱20分鐘?

12加入喜歡的備菜

13我的一魚兩吃


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