紅油蘿蔔絲

原料

蘿蔔: 200克, 鹽: 2.5克, 白糖: 2克, 白醋: 2克, 紅油: 25克

步驟

1蘿蔔切成細絲

2加入鹽腌10分鐘,擠去水份

3加入各種調料抖勻即可

小技巧

1,蘿蔔加些鹽擠去水分,可以去掉蘿蔔的腥味。 2,加入其他調料就是一道夏天下飯的小涼菜兒。


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