原料

土豆粉: ， 老乾媽: ， 蔥: ， 姜: ， 蒜: ， 鹽: ， 味精:

步驟

1鍋中倒油，蔥姜蒜爆香。

2倒入老乾媽，翻炒。

3放入土豆粉，快速翻炒。

4放鹽，味精，出鍋。

小技巧

老乾媽可依據個人口味添加，喜歡酸辣口的，還可加醋。