芋頭糕

原料

粘米粉: , 芋頭: , 蝦皮: , 香菇: , 瘦肉絲:

步驟

1將上述盒子中的原料用油炒香

2粘米粉與水按1:2的比例攪拌均勻,放入原料中,在火上邊加熱,邊攪拌,直到煮開,其間要一直不停的攪拌以防粘底

3最後倒入模具中,上鍋蒸熟即可


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